五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭

作者： 公仔思乐冰

前段时间，被同事拉着一起看了《幸福三重奏》，里面各种美食不断上演，还有大S徐熙媛的各种撒娇女人最好命的真实写照，无一不震撼到我。于是认真地学了她做的秘制咖喱饭。试着做了一次，户主小主吃到停不下来，连我也破天荒吃了两碟咖喱饭！！！！就因为用的是五丰稻花香五常大米，五常大米具有好吃、有营养的特点，白垩粒比较多，有清香味，质地坚韧、细腻滑润，做成的米饭筋糯宜口、醇厚略甜。配合着大S独家秘制的网红咖喱鸡肉汁，想少吃~不可能的！！！！！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 红萝卜 1根
• 咖喱 1盒
• 芒果干 5片
• 牛奶 100克
• 香叶 3片
• 料酒、酱油、生粉 (腌鸡胸肉)
• 五丰稻花香米饭 5碗

五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱、红萝卜、土豆切丁；鸡胸肉切小块用料酒、酱油、生粉腌制一会；芒果剪成条

步骤 2

锅中热油放入洋葱丁，小火煸出洋葱的甜味

步骤 3

放入土豆和红萝卜翻炒均匀

步骤 4

加入水煮开

步骤 5

用另外一只锅炒至鸡胸肉变色

步骤 6

然后把鸡胸肉倒土豆红萝卜洋葱的锅里去，煮8分钟

步骤 7

8分钟后放入咖喱块 最最最重要的一步:加入剪好的芒果条加进去

步骤 8

放入香叶

步骤 9

在将汤汁煮浓稠时，尝试咖喱汁口味，再加牛奶、芒果干来调试最适口自己的口味

步骤 10

调试好后放入一块芝士片，煮至融化咖喱汁浓稠即可

步骤 11

其间按照五丰稻花香五常大米包装袋上的方法将大米煮好

步骤 12

五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁

步骤 13

将咖喱汁浇在米饭边，饭面撒上三文鱼香味松，盖上一张芝士片，这汁加入芒果干绝对是正确的做法

步骤 14

加入芒果干咖喱不会太腻还增加有了酸甜的果香味

五丰稻花香五常大米--大S网红咖喱鸡肉饭的小贴士

加入芝士片是为了汤汁浓稠增加奶香味，让咖喱口感更丰富。

菜谱创建时间：2020-03-27 19:17:13