蜜豆芝士麻薯包 #超简单 #ins超人气食谱

作者： 肥妹77

之前在家里尝试做过麻薯包 大概是牛奶添加的太多 所以揉面时总是粘手 成不了一个面团 最后用裱花袋才勉强做成了麻薯饼 ▪️ 这次吸取上次失败的教训 在揉面时少量多次的加入牛奶 最后得到200g麻薯粉搭配60ml牛奶刚刚好的结论 ▪️ 外壳酥脆 内里Q弹劲道 配上各式的内陷 double美味 ▪️ 做法超简单 只要材料准备齐全 厨房小白也可以很容易完成的一款甜品

用料

• 麻薯粉 200g
• 黄油 40克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 黑芝麻 12克

蜜豆芝士麻薯包 #超简单 #ins超人气食谱的做法步骤

步骤 1

材料缺一不可

步骤 2

记得要带pvc手套 否则会超级无敌粘手

步骤 3

放在面板上操作会更方便

步骤 4

想吃大麻薯的话 可以分成9小份 但是一定要分的大小相似 否则烤的时候会受热不均

步骤 5

可以在制作之前就打开烤箱预热 会更节约时间

步骤 6

麻薯团一点点变大ing..

步骤 7

完成 ✅ 夹心内陷可以按照自己的喜好制作 参考: 芝士酱:kiri奶油芝士20g+铁塔淡奶油50g 蜜豆泥:蜜豆20g+红豆泥30g

蜜豆芝士麻薯包 #超简单 #ins超人气食谱的小贴士

❣️什么都不夹就是很有嚼劲 Q弹的恐龙蛋 想夹馅的话 麻薯包放凉之后会更容易切开

菜谱创建时间：2020-03-27 19:16:22