草莓味梦龙冰淇淋

作者： Gracetiantian

本来想等着淡奶油的，结果等了半个月了淡奶油还没有发货，今天突然发现家里还有冰淇淋粉，太棒了，这样更方便了，哈哈哈 来做个草莓味梦龙吧👿

用料

• 冰棍主体
• 水 100ml
• 牛奶 100ml
• 草莓味冰淇淋粉 100g
• 巧克力脆皮
• 巧克力币 180克
• 椰子油 30g
• 榛子碎 10g克

草莓味梦龙冰淇淋的做法步骤

步骤 1

说明是200ml水加入100g冰淇淋粉，我把200ml水换成了100ml牛奶和100ml水，这样味道会更好

步骤 2

把冰淇淋粉分次慢慢放入水和牛奶中，充分混合后静置15分钟

步骤 3

用打蛋器打至粘稠，然后装模

步骤 4

把粘稠的冰淇淋倒入模具中，放入冷冻仓，6小时取出

步骤 5

用的56%的巧克力，怕太苦

步骤 6

180g巧克力币，只有六个模具，我喜欢厚厚的巧克力皮，所以我觉得巧克力还是不够👿下次再多放一丢丢

步骤 7

将巧克力币和椰子油隔水加热

步骤 8

把冻好的冰淇淋拿出脱模，放入32度左右的巧克力酱中，十几秒就凝固了

步骤 9

因为家里没有软硅胶量杯，就用裱花袋凑合了，果然效果不好，但是好吃就行了😂😂

草莓味梦龙冰淇淋的小贴士

冰棍一定冻硬了再拿出来蘸酱，否则……沾不好的，果然心急吃不了热豆腐，我四小时的时候拿出来了，结果，断了一根😂😂😂

菜谱创建时间：2020-03-27 16:47:12