新鲜柠檬清洗干净
每一颗柠檬,用砂糖或者盐做个按摩
放入纯净水中加一勺盐浸泡
浸泡的时候准备好蜂蜜和冰糖。
我把冰糖研磨了一下,也可以不处理。
浸泡过的柠檬清洗后,用厨房纸吸干水分。
菜板和刀要干净无水无油。柠檬去掉首尾,切片再去籽。
柠檬蜜:这一瓶用蜂蜜和柠檬。蜂蜜铺瓶底,放一片柠檬,这样每放一片柠檬就倒入一层蜂蜜。
留一片最大片的放在最上面(好看😍)淋入蜂蜜封瓶,过程中瓶子的空隙也要灌满蜂蜜。
侧面也贴瓶放几片柠檬,好看😊
冰糖蜂蜜:这一瓶放冰糖和柠檬。冰糖铺底儿
和刚才一样一片柠檬一层冰糖
一边铺一边用小勺子压一下,铺满后柠檬已经开始融化冰糖了。
冰箱冷藏,三天后就可以温水冲泡了。两种口味孩子都喜欢。
注意⚠️ 1:肠胃不好,胃酸胃寒的朋友最好早上不要空腹喝柠檬水,或者少喝,晚饭一小时后效果比较好。 2:“酸入肝”春天不宜多食,夏秋食用效果较好。(春天体内阳气升发,气血往外走,体内的气血就相对不足,脾胃消化能力也相应减弱。这时候吃酸太多会伤肝脾,肝气旺盛吃酸,就相当于“火上浇油”。)