高压锅放入所有调料,开火把水烧开,加盖(水多一些可以熬成粥的口感)
水开后15-30分钟 (根据你喜欢的米饭软硬程度和水量,调解时间)
舀出前撒点芝麻应该更香!
1. 推荐广西荔浦芋头,非常粉糯,口感很好 2. 因为妈妈喜欢软烂的芋头,我用高压锅只是为了缩短时间 3. 你也可以用电饭煲煮饭,另外水煮芋头,再加到电饭煲里一起焖(记得调味) 4. 我用的大米黑米小米红米薏仁米,你也可以加红豆黑豆绿豆等等,高压锅才可以一次软烂!不然就要隔夜泡