1,所有材料洗一下。
2、把鸡皮剥掉后斩件和瘦肉一起焯水。
3、除了枸杞(最后剩10分钟的时候放入),全部放炖盅加800ml的开水,炖2个小时,加盐调味即可。
4、把浮油撇干净就可以享用了。
5、这个汤非常好喝。