肥牛金针菇

作者： 肉坨坨的小粽子623

用料

• 肥牛 适量（想吃多，就多买点）
• 金针菇 一袋

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

洗金针菇 （肯定的啦）

步骤 2

肥牛包着一小撮金针菇，紧紧地卷起来（一定要一小撮，要不然最后吃的时候，嚼不动金针菇）

步骤 3

全部都卷卷卷

步骤 4

热锅热油，把它们煎一下，然后翻面再煎一下，至牛肉变色

步骤 5

加少许水（大概5羹匙），加一勺蚝油，一勺酱油，加点黑胡椒

步骤 6

反复翻着煎大约4～5分钟，之后拿出摆盘。锅里的汤汁，加点水淀粉勾芡，然后淋在肥牛卷上。

菜谱创建时间：2020-03-27 12:35:42