猪肉切沫,洋葱切丁,番茄去皮切丁。
锅热后,放少许黄油,将肉沫炒至变色后捞出。再将洋葱丁炒软捞出。
剩下黄油倒入锅中,倒入番茄,炒至汤汁较多,加入炒好继续翻炒的肉沫、洋葱,加入牛奶、番茄沙司、盐、胡椒调味。关火。
意面煮法: 清水沸腾后,加入少许盐,将意面放入,煮8min,备一盆冷水,煮熟后将意面捞入冷水中。
捞出意面,淋上酱汁就可以开吃啦!