羊肉焖饭

作者： 一事无成ing

用料

• 羊肉 500克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 葱姜蒜孜然 若干
• 料酒生抽老抽豆瓣酱 适量

羊肉焖饭的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块，加姜片凉水下锅去血水。捞出沥水备用。

步骤 2

热锅凉油，小火葱蒜爆香。入羊肉，加料酒生抽老抽豆瓣酱，翻炒后盛出。

步骤 3

起锅少油入洋葱粒煸香，加入土豆胡萝卜丁，加入生抽老抽酱翻炒均匀倒入羊肉混匀。

步骤 4

米饭提前泡水，加入水后放入炒好的羊肉和菜。煮米饭即可。

羊肉焖饭的小贴士

给小宝宝吃可以只放无添加酱油，其他调料都不放。

菜谱创建时间：2020-03-27 12:19:55