奶酪芦笋

作者： Limenade

简单烤蔬菜，芦笋清淡的味道配上浓香的奶酪，非常适合爱吃蔬菜又爱奶香的朋友

用料

• 芦笋 1小捆（约10根）
• 盐 1茶匙
• 马苏里拉奶酪 100克
• 橄榄油 3汤匙
• 现磨黑胡椒 适量
• 海盐 适量

奶酪芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋去根清洗干净，起锅烧一锅水，加入1茶匙盐。芦笋焯水1分钟左右后捞起，沥干水备用

步骤 2

烤箱预热180度，将烤盘上铺锡纸（有玻璃烤盘的可以不用铺）刷上橄榄油，将芦笋放上并淋上剩余橄榄油，撒上奶酪

步骤 3

研磨一些黑胡椒撒在芦笋上，再撒上一些海盐或粉红盐，颜值更高

步骤 4

放入烤箱中层，烤约15分钟至奶酪融化即可，根据自己的烤箱脾气调节即可

步骤 5

奶香味浓，软嫩可口的奶酪芦笋完成！

奶酪芦笋的小贴士

1.奶酪用量自行调整，根据个人口味即可 2.可以用奶酪片撕碎或者直接用市售的马苏里拉奶酪丝，会更均匀一些

菜谱创建时间：2020-03-27 11:51:26