美丽的大胖子

作者： 唐僧洗头用飘柔_db9p

记录一下美食，做出来还是挺好看🉐️，只是写个大概怎么做，细节还是的自己做了才能看到，

用料

• 糯米粉 188克
• 玉米淀粉 53克
• 牛奶 323克
• 黄油 37克
• 夹心奶油
• 淡奶油 620克
• 糖 38克
• 水果 适量
• 熟高粉 60克用不完

美丽的大胖子的做法步骤

步骤 1

家里有什么就用什么淀粉做的，我这淀粉是在超市买的玉米淀粉，三象🉐️水墨糯米粉，准备工作，锅里放水先在煤气灶上🔥，等水开了，正好可以上锅蒸了

步骤 2

除了黄油之外，糯米粉，淀粉➕牛奶，搅拌均匀，倒入碗中，盖上保鲜膜，在上面拿牙签扎几下，我这里用的是那种可以放在烤箱里的焗饭碗，

步骤 3

这个时候水也开了，水开上锅蒸25分钟，

步骤 4

稍稍凉一下，把黄油放进去，但是不能放凉哦，黄油是趁热放的，这一步办不好，就拿手戴上手套🧤

步骤 5

像我这样，用手把黄油揉进去吧，

步骤 6

这一步太痛苦了，你看看，手抖烫红了，黄油完全融进去后，也不是太烫了，包上保鲜膜放在冰箱冷藏室，下面可以准备要放的水果了，打发奶油，奶油打好要放在冰箱冷藏室哦……什么时候包再拿出来，

步骤 7

这是从冰箱拿出来的，彻底放凉的，拿出来揉揉，可以拉丝了……我这在冰箱放了一个多小时呗凉透的，分割成小剂子，盖上保鲜膜，

步骤 8

准备了这几个口味，我这是做了18个雪媚娘皮，加上水果奶油差不多一个70克左右，

步骤 9

奥利奥口味的，

步骤 10

其它没有切开拍照📷

美丽的大胖子的小贴士

注意不要汤到👋哦，还是比较简单的

菜谱创建时间：2020-03-27 11:07:52