茴香炒鸡蛋 ☞小时候的味道

作者： 爱米粒米小厨

用料

• 茴香 500克
• 鸡蛋 4个
• 五香粉 少许
• 盐 适量

茴香炒鸡蛋 ☞小时候的味道的做法步骤

步骤 1

茴香洗净，用厨房纸吸干水分

步骤 2

将茴香切碎，打入鸡蛋，放入适量盐和五香粉，搅拌均匀。 我的茴香一斤的量，放了四个鸡蛋，炒出来如主图所示，可根据自己情况，随意增减鸡蛋和茴香的量。

步骤 3

锅内油热，倒入茴香中火慢慢煎，一面煎定型翻面煎，煎制全部定型即可。

步骤 4

当当当，方便美味营养又健康的茴香炒蛋就完成啦←_←

菜谱创建时间：2020-03-27 09:41:32