有根小骨头🦴先取了,再用刀左右来回轻切,做个spa放松一下
抹上腌料,料酒,酱油少许冷藏,时间随意,半小时也行,过夜也行
不放油,小火煎
上下火,翻看着点
出锅再抹一点点蜂蜜,不喜甜就别抹
也再无需任何调料,就这么简单