王家私房菜之牛排炖藕

作者： 木易草融

牛排，冬天可以暖身子 藕，可以吸取牛排的油腻

用料

• 牛排 数块
• 料酒 少许
• 生姜 4-5片
• 盐 少许

王家私房菜之牛排炖藕的做法步骤

步骤 1

首先将藕切成一块快的，然后用盐腌一会 腌制后用水洗去盐份，沥干

步骤 2

将牛排用水浸泡，出去多余的血水。 然后将牛排，藕，生姜一起加入高压锅中，加入一些料酒，加入冷水，要是喜欢喝汤的话可以放多一点水。 根据自己口味加适量盐。 大火上汽后小火炖40分钟。

菜谱创建时间：2020-03-26 21:58:28