花生酱香拌菠菜粉丝

作者： 祺娘吉祥

我家娃儿不爱吃青菜，让他吃点青菜好费劲。 但是我发现，凉拌菜好像是个例外。 其实小孩儿爱吃花生酱，用花生酱拌的菜他就会吃啦！

用料

• 菠菜 1把
• 粉丝 1把
• 花生酱 1大勺
• 香葱，蒜 适量
• 糖，香醋，酱油 1勺
• 芝麻 1克

花生酱香拌菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

锅内添水烧开，滴几滴食用油，把洗净的菠菜焯一下捞出。 粉丝煮熟捞出，放入凉水中过一下。 葱花，蒜沫切好，和菠菜粉丝放一起。

步骤 2

一大勺花生酱，加温水调稀调匀。 约1勺糖（花生酱也有甜味，糖可以少放些），2勺香醋，1勺酱油，少许盐，调成凉拌汁，可根据自己的口味适当调整各种调料的用量。

步骤 3

加入凉拌汁，花生酱，拌匀，撒上白芝麻，就可以开动啦！

菜谱创建时间：2020-03-26 20:31:20