超级糯糯香甜的红豆卷

作者： 啊哒艺烘焙

用料

• 糯米粉 100克
• 白糖 25克
• 玉米淀粉 20克
• 清水 110毫升
• 玉米油 20克
• 红豆沙 适量

超级糯糯香甜的红豆卷的做法步骤

步骤 1

在大碗里加入玉米油、水、白糖、过筛糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀放入上气的锅里蒸25分钟

步骤 2

取出蒸熟的糯米稍凉戴上一次性手套揉成团

步骤 3

在面板上撒上适量的椰蓉丝，在糯米团上也上椰蓉丝（防止糯米粘手味道也很香）不喜欢吃椰蓉的可以撒上炒熟的糯米粉

步骤 4

用擀面杖轻轻把糯米团擀均匀

步骤 5

铺上红豆沙

步骤 6

把糯米团卷起来轻轻揉圆

步骤 7

在刀上抹点水切成一个个小糯米卷，一口一个真糯甜

菜谱创建时间：2020-03-26 18:56:11