先将鸡翅解冻,用叉子将双面插些孔(不用刀划,影响卖相)将奥尔良粉倒入用手抓匀,封好放冰箱保鲜一晚。中途要翻动,让每个鸡翅都入味。
烤箱底层托盘放张硅油纸(如不放的话油汁会溅到下层烤盘里,很难清洗)。 烤箱200度预热几分钟,鸡翅铺烤网上,放置烤箱中层。
烤10分钟如太干的话擦点剩下的汁,烤5分再擦点蜂蜜水,然后烤3~5分钟。 翻面重复烤另一面,然后观其肉色,如鸡翅太大的要加几分钟,自己把握,千万别烤焦了。
摆碟,撒点熟芝麻点缀😛
最后几分钟要看着,别烤糊了哦,一定要够色才好吃。