九层糕

作者： cat猫厨房

用料

• 粘米粉 130g
• 木薯粉 40g
• 玉米粉 40g
• 椰浆 (1粒椰子加水) 680ml
• 幼糖 130g
• 色素 7或9种颜色都可以
• 3寸四方模型一个

九层糕的做法步骤

步骤 1

1.将所有材料过筛，加入幼糖和椰浆搅拌均匀 2.把蒸盘涂一层薄薄的油，然后蒸热 3.把面糊分成7分，颜色随意配搭或重复都可以

步骤 2

4.把第一份面糊倒进蒸盘里，蒸3分钟 5.慢慢加第二层面糊，蒸3分钟 6.重复4和5一直到最后一层，蒸15分钟

步骤 3

7.蒸熟了的九层高一定要等完全冷却了(大概2个小时)才可以脱模，切割

步骤 4

8.完成。

菜谱创建时间：2020-03-26 13:32:38