一看就会的凉拌苦菊(农家蔬菜)

作者： 小皮球美食家

我是农民家庭，有个爱种菜的妈妈，所以我吃的时蔬百分之九十都是来自妈妈的菜地，苦菊这个菜不爱生虫很卫生，凉拌很好吃！凉拌起来也很简单哦

用料

• 生抽 若干
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 白糖 一点点
• 花生米 多点
• 苦菊 2把

一看就会的凉拌苦菊(农家蔬菜)的做法步骤

步骤 1

新鲜的苦菊洗净，捞出，控干水份

步骤 2

1.准备熟花生，放在蒜泥神器里搅碎，很香的2.拌调料，生抽，老抽，耗油，醋少许加点点白糖一起搅拌均匀(喜欢吃蒜的可以加蒜瓣拍碎) 3.控干的苦菊放入盘中，加花生碎，加料汁就可以吃啦！完美哈哈

步骤 3

20元一盘随便吃，好生态哈哈

一看就会的凉拌苦菊(农家蔬菜)的小贴士

1.花生碎也可以现钞，生花生放到锅中翻炒，香了就可以 2.喜欢放蒜的可以加，不影响的 3.调料少许拌匀，不然咸了不爱 4.没有什么比自己动手更放心的了，嘿嘿

菜谱创建时间：2020-03-26 13:21:33