可乐鸡翅（不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅）

作者： 子扬家常菜

可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。

用料

• 鸡翅 个适量
• 可乐 瓶沫过鸡翅
• 姜 片2
• 大葱 根半根
• 盐 克5克
• 洋葱 个五分之一个
• 陈皮 片3

可乐鸡翅（不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅）的做法步骤

步骤 1

鸡翅改刀 放碗中 拿 葱姜 洋葱 黑胡椒 料酒 盐 陈皮 腌制十分钟

步骤 2

锅油 下腌制好的鸡翅 煎至两面煎黄 把腌制的洋葱 大葱 姜也加进去 然后倒入可乐 可乐沫过鸡翅就可以了

步骤 3

鸡翅煮的时候加点少许盐 汤汁烧开 把洋葱大葱姜 挑出 鸡翅煮的时候多翻面 让鸡翅充分吸收 大火收汁

步骤 4

汤汁收干 淋一点蜂蜜即可 这样跟显光泽

可乐鸡翅（不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅）的小贴士

很多人问 陈皮 能干嘛 陈皮腌制的鸡肉 不仅能去油 还能去腥 鸡翅改刀只要改一面就好了 也可以拿牙签扎

菜谱创建时间：2020-03-26 12:36:27