超级酸爽的柠檬鸡脚

作者： 库里的厨房

我自己在家尝试了很多次，终于做出了比饭店还好吃的柠檬鸡脚，大家一定要收藏，试着做一做

用料

• 鸡脚 10个
• 姜 3～4片
• 葱段 四分之一根
• 料酒 2勺
• 柠檬 5片
• 小米辣 8个
• 尖椒(可以不放) 四分之一个
• 蒜 2瓣
• 香菜 2小根
• 生抽 6勺
• 陈醋 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 半勺
• 老干妈 1勺

超级酸爽的柠檬鸡脚的做法步骤

步骤 1

给鸡脚剪指甲，然后冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒，把鸡脚煮熟(注意：1.中途要撇掉血沫；2.大概要煮10～15分钟)

步骤 2

煮鸡脚的时候我们来准备其它材料：柠檬切片，尖椒和小米辣切丁，香菜切碎，蒜切成蒜泥，再找一个碗，放入生抽、陈醋、耗油、盐、白糖和老干妈

步骤 3

鸡脚煮好了把指头切下来，然后把所有东西倒到一个碗里，抓匀，封上保鲜膜(也可以直接放倒一个盒子里，盖上盖子)，放进冰箱里的冷藏室，至少腌制3个小时(腌的时间越久越入味)

步骤 4

我腌了一晚上

步骤 5

超级好吃！👍👍👍

菜谱创建时间：2020-03-26 11:55:17