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焦糖泡沫咖啡 卡布奇诺 韩国ins火爆的做法

焦糖泡沫咖啡 卡布奇诺 韩国ins火爆

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作者: 盆栽小姐0830
盆栽小姐0830
最近ins上很火的手打焦糖奶盖泡沫咖啡 韩国人民宅家都在做 就跟我们全网做凉皮儿一样哈哈~ 据说要手打4000次,我也没数 整个做完花了10分钟,,3步搞定 超有成就感的 奶油般细腻绵密的焦糖色咖啡奶盖,配上Lotus焦糖饼干,好治愈啊 我还忍不住画了一张小海报, 上面是我家的猫猫,嘻嘻~

用料

焦糖泡沫咖啡 卡布奇诺 韩国ins火爆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黑咖啡,白砂糖,热水按1:1:1的比例放入容器中搅拌一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手动搅拌棒打发至浓稠黏腻的状态(怕麻烦的姐妹可以用电动搅拌器~),差不多7-8分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯子中加入冰块(可不加),再倒入2/3杯的牛奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的咖啡奶盖倒入杯中就完成啦~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是Lotus的焦糖饼干做装饰~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发的过程虽然很累,但是真的超级超级超级好喝姐妹们!!!

焦糖泡沫咖啡 卡布奇诺 韩国ins火爆的小贴士

1⃣️怕麻烦的姐妹可以用电动搅拌器,差不多2分钟可以搞定咖啡奶盖 2⃣️咖啡一定要选原味黑咖,不要选三合一的那种速溶咖啡,能不能打发成功我不知道,但我知道一定会甜过头! 3⃣️水一定要是温热水,不然糖很难化开,就会打发不起来

菜谱创建时间:2020-03-26 11:35:33
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