鲜虾牛肉面🦐

作者： BABYSHAO

今天在家来一碗面🍜 没有拍教程图，简单说一下过程吧，腌制牛肉和虾的方法看「滑蛋牛肉饭」里面一样的哈～通用配方太好吃啦！

用料

• 牛肉 200克
• 西红柿 1个
• 面条 300克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 糖 5克
• 酱油 2勺
• 生姜料酒 1小勺
• 黑胡椒粉 1小勺

鲜虾牛肉面🦐的做法步骤

步骤 1

基围虾头做汤底料，炒香后加入番茄丁小火慢熬。 黄牛肉：加入酱油， 、盐、糖、淀粉、油腌制10分钟，冷锅冷油下锅开小火翻炒至金黄色。 虾肉：胡椒粉、生姜料酒腌制5分钟。下锅翻炒至金黄色。 手擀面：劲道刚好的好吃，煮好面后捞出放至碗内，摆盘，浇汤，撒葱，完成🍜。

步骤 2

超大份满足ing

步骤 3

虾啊肉啊鲜汤啊口水流下来

步骤 4

锅底面疙瘩和剩下的牛肉，哈哈哈。这碗归我。

步骤 5

还有剩下的黄瓜，🥒摆个盘吧。

菜谱创建时间：2020-03-26 10:22:00