可爱的白胖子——雪媚娘

作者： Diary277

用料

• 糯米粉 125克
• 玉米淀粉 35克
• 牛奶 200克
• 细砂糖 80克
• 黄油 25克
• 奶油 400克
• 芒果 5个
• 奥利奥 10块
• 温水 15克

可爱的白胖子——雪媚娘的做法步骤

步骤 1

白砂糖55g用15g温水化开加入糯米粉125g➕35g淀粉中搅拌，然后放入锅中蒸30min（记得包保鲜膜）

步骤 2

芒果切丁，奥利奥用擀面杖压碎

步骤 3

400g奶油➕35g白糖打发（奶油冷藏后更好打发，喜欢吃甜一点的可以多加一点糖）

步骤 4

蒸好的糯米团加入隔水融化的黄油揉成面团，分成剂子，和包饺子一样，擀成皮，中间厚边缘薄

步骤 5

放入奥利奥或芒果再加入奶油，包的手法忘了拍，底部收口就可以，糯米团很好收口

步骤 6

包好就可以直接吃啦，这是没有冷藏的效果，奶油稍微有点儿化，冷藏后更好吃哦😉😉

菜谱创建时间：2020-03-26 09:25:02