蜂蜜胡萝卜蛋糕

作者： Cucu杜

以下是1-2人份用量！

用料

• 干料
• 胡萝卜 1小根
• 全麦面粉 80g
• 玉米面粉 20g
• 盐 2g
• 小苏打 2g
• 泡打粉 2g
• 湿料
• 鸡蛋 2个
• 鲜柠檬挤汁 半个柠檬挤出
• 玉米油 5g
• 蜂蜜 45g
• 牛奶 80g

蜂蜜胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热。 胡萝卜切碎，混合所有干性材料搅拌. 湿性材料也混合用蛋抽搅拌打散.

步骤 2

将干性材料混合物与湿性材料混合物混合，切割式搅拌，不要过度搅拌，差不多看不见干粉就行，倒入铺油纸的模具，进烤箱180度28分钟即可（视自家烤箱脾气而定时间）

步骤 3

烤熟后表面可撒椰蓉或者糖粉装饰！

步骤 4

放凉后切开很漂亮。

蜂蜜胡萝卜蛋糕的小贴士

小蛋糕1-2人份. 没放糖，你可以根据自己口味用糖调和甜味.

菜谱创建时间：2020-03-26 08:30:47