无糖🍌香蕉烤糯米饼🍪

作者： 啦飞驰要给自己鼓励

烤糯米饼真的是绝了，外面超级脆，里面还很糯，我完全没有抵抗力。下厨房有很多关于烤糯米饼的方子，我就选择了最简单的来做。 但是糯米要是不放糖就不好吃，正好家里面有熟透的香蕉，所以就用香蕉代替糖，放超级多的肉桂粉，烤出来整个厨房都香到不行🤩

用料

• 糯米粉 150克
• 牛奶 135克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 油 适量
• 肉桂粉 按照个人喜好

无糖🍌香蕉烤糯米饼🍪的做法步骤

步骤 1

拿一个熟透的香蕉用叉子压成泥

步骤 2

打入一个鸡蛋，放油，这里我放了两小勺椰子油，还有肉桂粉。我很喜欢香蕉里面放肉桂，因此放的多。

步骤 3

把盘子里的所有原料都搅拌均匀，切记！

步骤 4

加入150克糯米粉，再搅拌一下。然后加入135克牛奶。牛奶的量可以多一点没有关系，糯米成糊状就行。

步骤 5

放入375华氏度/190摄氏度烤35分钟以上，闻到香味，看到糯米饼面上开裂了就差不多好了。

无糖🍌香蕉烤糯米饼🍪的小贴士

敲黑板✍🏻👩🏻‍🍳 香蕉🍌一定一定要选熟透了的，最好是整个都是黑斑，捏起来有点软的。越熟香蕉越甜 油放的多烤出来就更脆，多少依个人定 我用玻璃烤盘烤的，没有放烘焙纸，但是洗的时候就不那么愉快了… 但是真的是超级好吃😋，大家有时间一定试试。唯一注意就是糯米不容易消化，要控制着吃（我就是前车之鉴）。 还有就是糯米不适合减脂期间吃

菜谱创建时间：2020-03-26 05:55:25