手打焦糖泡沫咖啡☕️

作者： edwyna

手动打发的话，非常时期消磨时间的利器 超好喝😍还可以轻松出拉花效果

用料

• 速溶黑咖啡粉 1份
• 糖 1份
• 水 1份
• 牛奶 适量
• 注：
• 水 冷热均可
• 牛奶 冷热均可

手打焦糖泡沫咖啡☕️的做法步骤

步骤 1

找个稍微高一些的杯子， 用玻璃杯，可以外壁看到漂亮的小泡泡 密集恐惧症滴还是选不透明的杯子吧😂

步骤 2

准备开始搅拌。 可以用两根筷子， 可以用手动丨半自动丨全自动搅拌器。。 起初不用那么快， 先把咖啡粉，糖，水混和均匀融化即可。

步骤 3

三样融合一体后， 就可以顺着一个方向开始努力了 即便换手搅拌，也不要换搅动方向！！！ 体验嘛，就选一双筷子吧😂 本次图片中的所有状态就凭两根筷子 虽然第一次会有些怀疑人生😶 习惯就好啦😂 搅拌过程中可看到溶液颜色由深变浅。。

步骤 4

看，已经有些成型了，继续哦 如果坚持不住了，这样也可以去盖牛奶了

步骤 5

搅拌到至提起筷子有这样的小尖尖， 甚至筷子可以直立在泡泡中， 恭喜你😜 泡泡已经达到了巅峰😂😂😂

步骤 6

不想多洗一个杯子， 就用筷子导流 将温牛奶沿着杯子壁倒入泡泡杯里， 稍微搅拌一下，敲！好！喝！ 或者刮入到牛奶杯里做“咖啡盖牛奶”😂

步骤 7

做个小图案，全凭想象，哈哈哈

手打焦糖泡沫咖啡☕️的小贴士

0 黑咖丨糖丨水 - 等比例混合 1 搅拌过程中液体颜色由深变浅，泡沫状态越来越密 2 糖不能省略，它是用来起泡的哦 3 咖啡粉不能是三合一含植脂末的那种，不然就算你怀疑人生也打发不起来🤪

菜谱创建时间：2020-03-25 22:14:34