1、黄油软化,加入糖,用电动打蛋器搅拌至颜色发白。
2、打散鸡蛋,分3次加入打发的黄油里,用打蛋器搅拌均匀。再加入低粉,泡打粉,盐,牛奶,搅拌均匀。烤箱210度先预热会,然后装入裱花袋挤入模具10分满,最后用手指沾点水抹平,以免烤焦。最后180度中层烤25分钟。
完美出炉……