为了想让你们看看我这边备的多大的红枣,同时掏出我的小枣,用来对比🆚,嘿嘿
食材备齐,红枣洗净,桂圆只剥壳,备好枸杞
入锅,加冷水
小炖锅一个半小时后……我加入了枸杞,离开喝不远啦
来吧,喝汤~
这个是用熬的汤汁➕奶粉(纯牛奶),桂圆红枣奶茶就更近了,哈哈哈,超香超好喝!
1.其实煮这个汤,大枣小枣都可以的,只是我一般会拿这个大枣来煮这个汤,因为我不太喜欢大枣煮出来烂烂的那种口感,还有煮完后没有味道的桂圆肉,所以我只喝汤,不吃里面的食材。家里小枣会用来煮粥或者五红汤等,会吃里面的红枣,后面我会慢慢出其它 2.这边大家用锅是不挑的,我用的是那种文火可以慢慢炖的小炖锅,一般设定煮两个小时左右,汤汁会很浓的那种。如果你们直接选用在明火🔥上煮,那就大火煮开后调小火30分钟左右慢煮就可以了,煮到可看到汤汁浓浓的那种,但记得一定不要烧干了哟 3.我喝完全可以不用加糖的,甜度够够的了,但其实还是根据个人添加的水量来定的,每个人的甜度感不一样啦,你们可以在煮好后可适当增减,建议加红糖和蜂蜜 4.平时我不忘的情况下一周会喝两次