小朋友喜欢的菜： 水煮“猪乸菜”

作者： 下厨房用户_g9yja

广东人的叫法“猪乸菜”，野菜，以前人们用来喂猪而得名，学名莙荙菜，含钙多，广东人说湿热。

用料

• 盐 克
• 猪乸菜 300克
• 蒜 2瓣
• 姜 8片
• 酱油 适量

小朋友喜欢的菜： 水煮“猪乸菜”的做法步骤

步骤 1

自家种的

步骤 2

洗干净切段

步骤 3

切段备用

步骤 4

蒜姜片+酱油+盐

步骤 5

热熟油淋后的蒜姜很香

步骤 6

把菜放进开水里煮6分钟后打捞。水可以多一点，这样煮出来的菜很绿。

步骤 7

拌匀后可以开吃了。

菜谱创建时间：2020-03-25 21:11:44