将白菜切丝,胡萝卜切丝。 准备好蒜片、葱丝。
然后上锅加油,油热后加入葱蒜爆炒。 先加入胡萝卜,炒一会,再加入白菜丝,翻炒均匀。 加入水,水要没过锅里所有的菜,水沸腾后加入细粉丝和酱油再炖几分钟。 加入盐、鸡精,出锅盛盘。 在盘子里的菜上面撒一点白芝麻。 就大功告成啦!!!