青椒炒土豆片

作者： GM9

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 葱 1段
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1克
• 五香粉 适量

青椒炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆均匀切片，浸入清水泡出淀粉

步骤 2

青椒切块，葱姜蒜切末

步骤 3

起锅烧油，油热后转成中火放入土豆片，土豆片炒至发软，倒入葱姜蒜末，翻炒出香味后，倒入生抽、蚝油、五香粉炒匀，倒入少许清水，

步骤 4

大火炖至入味，放入青椒块，加入盐、白糖、少许鸡精，炒至青椒变软即可出锅。

菜谱创建时间：2020-03-25 20:41:39