啤酒鸭

作者： 平安快乐_kos9

没什么故事，就想吃啤酒鸭了！

用料

• 鸭肉 半只
• 啤酒 一罐
• 姜 多片
• 蒜 2瓣
• 葱 适量
• 紫苏 适量
• 酱油 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少量
• 白糖 少量

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

将鸭肉弄好备用

步骤 2

所以配料洗好，切好备用

步骤 3

首先热锅放姜和鸭肉炒干水份

步骤 4

炒干水份后放蒜瓣，白糖，老抽，生抽，蚝油

步骤 5

接着放啤酒没过鸭肉就好，看鸭肉多少，啤酒可以不用一罐

步骤 6

焖到差不多放葱和紫苏，加少量盐就可以装碟了

菜谱创建时间：2020-03-25 19:57:15