爆炒杏鲍菇

作者： 秀色可餐i

我也是在抖音刷到的，但确实很好吃，大家可以试一下

用料

• 杏鲍菇 小3个
• 青椒 半个
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1.5勺
• 盐 适量

爆炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕成小条，下开水煮1分钟，捞出控水

步骤 2

耗油、生抽、老抽按比例搅拌；准备适量淀粉水

步骤 3

锅中倒入适量油，蒜末炝锅，下入杏鲍菇和辣椒，倒入调好的料汁，搅拌均匀

步骤 4

倒入淀粉水，收汁出锅

菜谱创建时间：2020-03-25 19:37:43