家常鸡丝黄瓜

作者： Queen秋

不放油，糖，麻酱，就是减肥餐哦~

用料

• 鸡胸肉＋鸡腿肉 3块
• 黄瓜 1根
• 醋 3勺
• 细砂糖 10克
• 盐 5克
• 生抽 3勺
• 熟油 5克
• 麻酱 2勺
• 蚝油 1勺

家常鸡丝黄瓜的做法步骤

步骤 1

所有材料备齐（我也不知道为什么这张图放不完全。。。）鸡肉撕成丝

步骤 2

黄瓜擦丝，蒜切末，生抽＋醋＋麻酱先调好汁（稀释麻汁）

步骤 3

黄瓜，鸡肉，蒜依次放入

步骤 4

倒入调好的麻酱汁

步骤 5

其余调料依次倒入，用筷子拌一下

步骤 6

拌均匀，装盘

家常鸡丝黄瓜的小贴士

鸡胸肉太柴，所以加鸡腿肉中和一下，会更好吃哦~ 不放油，糖，麻酱，就是减肥餐哦~

菜谱创建时间：2020-03-25 18:27:06