高颜值的肉丸子线团

作者： 只如初见310

用料

• 肉末 150克
• 胡萝卜 100g
• 淀粉 5勺
• 鸡蛋 1个
• 蒜 4瓣
• 姜适量
• 味千拉面鲜面条
• 盐适量
• 味极鲜 1勺
• 料酒 半勺
• 耗油 半勺
• 白胡椒粉 3克
• 米醋一点点
• 白砂糖适量
• 十三香适量

高颜值的肉丸子线团的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，姜和蒜切碎碎的，和肉馅混合，加入一颗鸡蛋，适量淀粉，然后加盐，味极鲜，耗油，料酒，米醋，白糖和十三香调味

步骤 2

以上混匀成可以炸肉丸子的样子

步骤 3

丸子下锅，小火炸至金黄出锅

步骤 4

味千拉面沾水缠在炸的比较圆的丸子表面成线团的样子

步骤 5

再下过小火炸至金黄即可出锅

步骤 6

吃的时候可以根据个人口味撒点椒盐粉，辣椒粉，孜然粉

步骤 7

最后出来的效果很好，表面的面条脆脆的，里面丸子香香的，两种口感夹杂着比我想象的好吃，最关键是颜值高，线团子很可爱

菜谱创建时间：2020-03-25 17:42:50