网红牛奶泡沫咖啡

作者： 范范的幸福厨房

在家也能做网红款咖啡，超级简单！

用料

• 牛奶 200克（其中20克用来打发咖啡）
• 速溶咖啡 10克
• 金砂糖 10克

网红牛奶泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

材料如下： 速溶咖啡粉（无植脂末的都可以） 太古金砂糖（白砂糖、冰糖粉都可以，不放糖也行） 纯牛奶

步骤 2

200克牛奶先3分钟/70℃/速度1加热，倒入牛奶杯中； 再将20克热牛奶倒回主锅，加入10克速溶咖啡和10克金砂糖； ※如果想喝凉的，牛奶可以不用加热；

步骤 3

插入蝴蝶棒，30秒/速度1搅拌均匀；

步骤 4

2分钟/速度4打发；

步骤 5

用刮刀棒辅助倒入装牛奶的杯中，即可趁热享用；

菜谱创建时间：2020-03-25 16:55:24