快手辣椒炒豆干

作者： 希希妈咪爱厨房

用料

• 豆干 4块
• 青椒 5个
• 红椒 1个

快手辣椒炒豆干的做法步骤

步骤 1

豆干切薯条粗细的条状，水烧开放入锅中焯水（约1分钟）

步骤 2

豆干焯水时把青椒红椒切丝，青椒是薄皮椒，红椒主要配色（如果想更辣再切几个小米椒），蒜切片备用

步骤 3

油热将蒜片放进去爆香，辣椒丝放入先煸炒至变色，稍加水然后放入豆干条，盐适量，生抽一勺，蚝油一勺，两分钟出锅，又下饭又好吃！

菜谱创建时间：2020-03-25 16:40:33