杏鲍菇洗干净,控干水份。。。手撕成条。。。然后给盐,拌匀。。。过五分钟,出水了以后,挤干水份。加五香粉,黑胡椒拌匀后加橄榄油再拌匀。。。油纸放在烤网上,把杏鲍菇平铺,尽量平铺。。。放通风的地方风干一会儿。。。我放了大概半个多小时吧,然后烤箱风干烘烤功能,上温120℃下温160℃,烤半个小时翻一下,尤其是油纸上有水份地方,尽量铺平。。。大概45分钟就好了!在家无聊,忍不住想吃零食的时候吃吃还不错😝挺好吃的!
不是很干的那种。。。