准备好食材,这里把小米辣忘拍进去了
青椒小米辣洋葱切丝
牛排切条
1勺料酒
1勺生抽
半勺淀粉
1小勺黑胡椒粉
抓匀腌制10分钟
土豆粉煮熟
过下凉水
热油滑炒牛肉变色
加入青椒小米辣和洋葱翻炒均匀
加2勺生抽
1勺蚝油
1小勺白糖
翻炒均匀
加入土豆粉
加1点点老抽调色
翻炒均匀即可
牛肉很嫩,土豆粉很滑溜
鲜香滑嫩太好吃了
不能吃辣的可以把青椒和小米辣还成不辣的彩椒哦