山药加一个蛋充分搅碎
很细腻了
加入玉米面
搅拌均匀成浓厚面糊
平底锅刷油,用勺子挖入面糊(全程小火)
底部成型翻面,锅边上倒少许水
盖盖闷三分钟,然后翻面继续闷 水如果干了再加一点点,注意饼不要糊了
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