萝卜泡菜 炸鸡啤酒好伴侣

作者： 迷路的小麋鹿LuLU

萝卜泡菜是炸鸡必备啊 酸爽解腻 记住这个糖醋汁比例 你就可以泡一切了 非常懒人非常简单

用料

• 白萝卜 500g
• 糖 100g
• 盐 20g
• 白醋 100g
• 纯净水 200g

萝卜泡菜 炸鸡啤酒好伴侣的做法步骤

步骤 1

🔺需要准备： 白萝卜500g 糖100g 盐20g 白醋100g 纯净水200g 1L密封容器 玻璃罐 乐扣盒都可以（所以的材料我都是用烘焙电子秤秤的 所以单位都是g）

步骤 2

白萝卜洗净去皮 去要多削一些 这样腌出来的萝卜没有苦涩感 切成差不多1.5cm立方 不要太小 太小不脆

步骤 3

把盐 糖 白醋 纯净水 全部倒入密封罐 搅匀

步骤 4

把萝卜块倒进糖醋汁里

步骤 5

刚好淹没萝卜块

步骤 6

根据个人口味加一点辣椒 也可以不加

步骤 7

密封放冰箱 24小时之后就可以吃了 嘎嘣脆

菜谱创建时间：2020-03-25 12:18:14