白桃🍑乌龙茶冻撞奶（旺仔牛奶的隐藏喝法）

作者： 食甜少女阿嘴

夏日清凉饮品白桃乌龙茶冻撞奶，旺仔牛奶的隐藏喝法。白桃的清香，乌龙茶的微涩，搭配旺仔牛奶的香甜，入口清凉，不甜不腻，做法又超简单，最重要的是热量低！在家就可实现奶茶自由哦～

用料

• 白桃乌龙茶 2克
• 砂糖 5克
• 吉利丁片 1片
• 旺仔牛奶 1小盒

白桃🍑乌龙茶冻撞奶（旺仔牛奶的隐藏喝法）的做法步骤

步骤 1

白桃乌龙茶叶2-3g，这里也可以替换成其他茶叶，比如红茶，茉莉花茶等。

步骤 2

放入3小勺砂糖，甜度可以根据自己的口味调整，我做的不太甜～

步骤 3

冲入250ml热水泡茶

步骤 4

待茶水稍稍等却后滤去茶叶

步骤 5

茶水温度降至50-60度后加入一片泡软的吉利丁（5g），这里也可以替换成白凉粉之类的，我家里只有吉利丁。

步骤 6

放入冰箱冷藏3小时后，茶冻就做好啦！用小勺切成小块。

步骤 7

杯中放入做好的茶冻铺底，自己做的就是要料足，加满！

步骤 8

冲入一小盒旺仔牛奶，这里也可以用纯牛奶，但因为我做的茶冻不太甜，加自带甜味的旺仔牛奶更好喝，推荐☺️

步骤 9

舀一勺，冰冰凉凉，入口即化～

菜谱创建时间：2020-03-25 11:39:02