雪花酥

作者： Z-小妮儿

成品大约30块左右

用料

• 小奇福饼干 150克
• 棉花糖 150克
• 坚果 120克
• 蔓越莓干 60克
• 黄油 45克
• 奶粉 45克+适量撒表面
• 盐 1克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

坚果、蔓越莓和饼干放烤箱100℃保温

步骤 3

不粘锅中放入黄油和盐，开小火融化

步骤 4

完全融化后，放入棉花糖，小火融化同时不断搅拌

步骤 5

棉花糖与黄油混合均匀后加奶粉，拌匀后关火

步骤 6

倒入坚果、蔓越莓和饼干拌匀

步骤 7

放到模具上，带上手套，用擀面杖等工具整形，两面分别撒上奶粉

步骤 8

凉凉后切块，给孩子吃所以切得小了一点

雪花酥的小贴士

1、可以加入喜欢的坚果或者冻草莓等 2、棉花糖搅拌时间越久，成品口感越硬

菜谱创建时间：2020-03-25 11:07:36