豆腐碎

作者： 山野原素

低脂、纯素、极简、有机 豆腐一直是我小时候爱吃，每年都是妈妈自己种豆子，做豆腐，喝豆花，各种不同的做法都喜欢。

用料

• 油 少许
• 豆腐 1块
• 盐 少许
• 芹菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 红椒 少许
• 姜 少许

豆腐碎的做法步骤

步骤 1

食材的准备（老豆腐，有机胡萝卜），做低脂，纯素，在食材方面要都用心！

步骤 2

在锅里倒入适量的油，把甜椒，姜爆出香味，加入酱油调味即可

步骤 3

把豆腐先切片放入，小火慢慢压碎，同时加入适量的水，然后把胡萝卜放入，最后快起锅的时候把芹菜放入搅拌均匀即可（根据个人口味，适量加入少许的盐）。

步骤 4

盛在盘子里…

步骤 5

健康，又美味……

步骤 6

不同的角度

步骤 7

吃的最高境界，好吃又健康。

菜谱创建时间：2020-03-24 22:13:13