家常豆腐

作者： Athena_1hr3

用料

• 老豆腐 1块
• 木耳 5朵
• 蒜 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 小米辣 适量
• 青椒 1个
• 豆瓣酱 适量
• 淀粉 适量

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切薄块，热油煎至两面金黄。

步骤 2

盛出炸好的豆腐。

步骤 3

准备小米椒，姜蒜切沫，小葱切断，葱白和葱尾分开摆放。

步骤 4

准备的青椒洗好切块。

步骤 5

准备的木耳用温热水泡开。

步骤 6

锅里热油放入葱白，小米椒，姜蒜沫炒香。放入两勺豆瓣酱炒出红油。把炸好的豆腐，木耳青椒放进去翻炒。加酱油，耗油，鸡精调味最后勾芡倒入菜中。

步骤 7

撒上切好的绿葱段，当当当装盘。美味的家常豆腐就做好啦，开吃吧朋友们😊😋😋

菜谱创建时间：2020-03-24 21:50:50