蒜香龙虾尾

作者： EYE966

儿子喜欢吃这个，我也投其所好，尝试一下吧

用料

• 龙虾尾 2斤
• 大蒜 2头
• 姜 一块
• 葱 若干
• 啤酒 半罐
• 糖 5克
• 蚝油 2勺
• 醋 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克

蒜香龙虾尾的做法步骤

步骤 1

龙虾尾洗净控水待用

步骤 2

2头蒜切未，姜未要蒜未的二分之一，葱花少许

步骤 3

先把控过水的龙虾尾过一遍油

步骤 4

盛出过油后的龙虾尾，锅内放油，油热放入备好的葱姜蒜未爆香

步骤 5

倒入过好油的龙虾尾

步骤 6

加2勺蚝油，1勺生抽，半勺醋，5克白糖，5克盐，半罐啤酒

步骤 7

汤汁熬的差不多就可以装盘开吃了

蒜香龙虾尾的小贴士

第一次做，很成功，蒜香味十足，又Get一项新技能，做菜我是认真的😊

菜谱创建时间：2020-03-24 21:16:27