韩式年糕拌面

作者： 凉皮儿可爱得不像话_

用料

• 年糕 适量
• 鱼饼 1片
• 面饼 1份
• 胡萝卜、辣白菜 少许（没有可不放）
• 韩国辣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 白糖 1勺
• 芝士片 没有可不加

韩式年糕拌面的做法步骤

步骤 1

把年糕鱼饼和面都煮到快要熟的程度，捞出沥干水分

步骤 2

起锅放少许油，放胡萝卜丝和辣白菜炒香后加所有酱料和半碗水烧开，大火煮一会儿。

步骤 3

倒入年糕鱼饼和面小火翻炒均匀，有芝士片的可以在这一步放进去，等芝士稍融化即可出锅

韩式年糕拌面的小贴士

收汁的时候汤不要收太干，多留一些汤汁，因为面能吸收很多水分。

菜谱创建时间：2020-03-24 20:45:21