南瓜蛋糕-AIP、无麸质

作者： 天空_xiu

用料

• 熟南瓜 500克
• 糖/蜂蜜 20克
• 牛奶/水/椰奶 200克
• 吉利丁片 15克
• 没有模具用普通的碗或是玻璃饭盒都可以，直接舀着吃

南瓜蛋糕-AIP、无麸质的做法步骤

步骤 1

慕斯模具底部包保鲜膜，套个皮筋

步骤 2

煮熟的南瓜，蜂蜜，椰奶倒入果汁机中

步骤 3

打成细腻的糊状（此时就很好吃了）

步骤 4

吉利丁片泡凉水中软化，捞出挤掉多余水分，微波10秒融化，倒入温热的南瓜糊中，迅速搅拌均匀

步骤 5

倒入模具中，铺平，冷藏4小时或隔夜冷藏

步骤 6

热毛巾围着模具，脱模

菜谱创建时间：2020-03-24 20:16:24