青菜洗好摘好,过水,熟了捞出来滤干水。倒掉锅里的水,多放些蒜末放油,炸香了放已经过好水的青菜、盐、酱油,拌匀即可出锅,超级香。
特别简单,特别好吃。
关键要蒜末多,炸香。喜欢吃熟的可以再爆炒半分钟到一分钟